Pet Nat

Charakter

Blues, der / Substantiv, maskulin / hier: die non-verbale Sprache des Gegendrucks

Kind of köstlich – am Gaumen geht‘s um labende Erfrischung.

Kind of großartig - mit all seiner Ausdrucksstärke und Länge bei kompakter Fülle und schlankem Alkohol.

Kind of Bluebird.

Wurzeln

Die Blaufränkisch Trauben stammen aus der Ried Alter Berg, einer von fossilem Kalkstein geprägten Südosthanglage in Winden/See. Der St. Laurent Anteil dieser Cuvée kommt aus der Ried Rosenberg und wurzelt im Glimmerschiefer dieser sanft geneigten Osthanglage in Breitenbrunn am Leithagebirge. Zur Abrundung trägt noch ein geringer Anteil an Zweigelt aus der Ried Hochfeld, ebenfalls Kalkstein, bei.

Entstehung

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit.