Weisze Freyheit
Charakter
Wie ein Streifzug durch ein urwüchsiges Wiesenstück, der alle Sinne berührt. Farne, Heublumen und wilde Beeren, vitale Erde und nasser Stein sind Impressionen, die dem Spaziergang und letztendlich der Herkunft aus kalk-und schieferhältigen Lagen im Leithagebirge zu verdanken sind. Die geschmeidige Textur beseelt und ist zugleich gaumenfüllend wie erfrischend. Vor Genuss schütteln!
Wurzeln
Ein Wein vom und mit Horizont. Charaktervoller Sortenvertreter in fossilienreichen Kalksandstein und Glimmerschieferböden an den Osthängen des Leithagebirges. Die rund dreißigjährigen Reben stehen in den Lagen Alter Berg in Winden und Goldberg in Breitenbrunn.
Entstehung
In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit.