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St. Laurent

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Flasche 2020, 2019, 2017, 2015, 2014

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Charakter

Feinfühlig, zart und weich tritt der St. Laurent im Hopseschritt am Gaumen auf, bevor er förmlich dahin schwebt, als hätte sein Gleitschirm gerade Aufwind durch die Thermik bekommen. Sein offenes freundliches Wesen steht für zuverlässig bereichernde Gesellschaft zu Tisch...

Wurzeln

Die Trauben für diesen Wein stammen von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Einerseits aus der Lage Rosenberg, einem stark von Glimmerschiefer geprägten Osthang in Breitenbrunn am Leithagebirge. Andererseits aus Weingärten auf der schottrigen Parndorfer Platte und aus dem humoseren Heideboden östlich des Neusiedler Sees. 

Entstehung

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit.